Wspomaganie przy otyłości, czy insulinooporności. Produkty z podlaskich gospodarstw zyskają medyczne certyfikaty

Dokument, sygnowany przez marszałka Łukasza Prokoryma oraz rektora UMB prof. Marcina Moniuszkę, zakłada wsparcie lokalnych producentów w tworzeniu tzw. żywności funkcjonalnej.Kluczowym filarem tej inicjatywy jest Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego, które zrzesza już blisko...