Obieranie jajek może być czasochłonne, zwłaszcza gdy przygotowujemy większą ilość do sałatek i przekąsek na specjalne okazje. Dodatkowo, w wielu przypadkach zależy nam na tym, aby powierzchnia białka pozostała gładka. Z pomocą przychodzą dwa plasterki, po które warto sięgnąć na etapie gotowania jajek.