Wrocławskie dania z piernikiem, które Was zachwycą!

Podczas specjalnych warsztatów kulinarnych wrocławscy znawcy kuchni historycznej – dr Grzegorz Sobel i dr Tomasz Sielicki – odkryli przed nami dwa wyjątkowej urody dania, które królowały we Wrocławiu w minionych wiekach. Zobaczcie, czym jest luterański bulion dodany do karpia i skąd się wzięła nazwa Dumny Henryk. Przygotowane są też przepisy na te specjały.