Włosi używają od wieków do podkręcania dań, Polacy też powinni. Smakuje o niebo lepiej niż zioła prowansalskie

Wystarczy szczypta tej niezwykle aromatycznej przyprawy, by zwykły sos czy duszone warzywa zaczęły pachnieć jak w dobrej restauracji. Włosi mają swoje kulinarne sekrety, z których korzystają od pokoleń, a my wciąż sięgamy głównie po gotowe mieszanki z torebki. Może czas to zmienić i wprowadzić do swojej kuchni coś mniej oczywistego?