Brioche z kaszanką, jajem w koszulce i jabłkami w cydrze, naleśniki z kawiorem i śmietankowym serkiem czy chrupiąca pajda chleba z omletem, kimchi i twarożkiem – to tylko niektóre z popisowych propozycji.
Nieważne, czy zaczynasz dzień w pojedynkę, z rodziną, czy z przyjaciółmi – jedno kliknięcie dzieli Cię od śniadania, które zmieni rytm Twojego poranka.
Zabierz Bliskich i cieszcie się wyjątkowymi smakami przygotowanymi specjalnie na BreakfastWeek. Za 35 zł spróbujesz popisowego śniadania z kawą na roślinnym napoju Alpro. Gdzie zjeść najważniejszy posiłek dnia, który syci, cieszy oczy i dodaje energii? Sprawdź nasze rekomendacje!
Warszawa – Villa 22 Food \ Art \ Friends
Nic tak nie zaspokoi apetytu na grzeszne, lśniące od masła śniadanie, jak poranek w Villi 22. Ta butikowa willa z ponad 100-letnią tradycją czaruje niepowtarzalną atmosferą oraz sympatyczną obsługą i stanowi idealne tło dla autorskiej kuchni Łukasza Olszewskiego. Śniadaniowe menu dalekie jest od sztampy. Wersja A to prawdziwa uczta dla smakoszy – czarne bao z pieczonym boczkiem, omletem tamago i wyrazistymi dodatkami, takimi jak aioli z czarnego czosnku i trufli, sezam oraz orzech. Miłośnicy słodszych poranków zjedzą zaś gorące ciasto bananowe podane z serkiem cytrusowym, kwaśnymi porzeczkami i agrestem, obficie oblane czekoladowo-karmelowym sosem z solą morską. Obłęd!
Wrocław – Panczo Wita Stwosza
W Panczo każda poranna wizyta to prawdziwa meksykańska fiesta! Zajrzyj więc na Wita Stwosza 3 podczas BreakfastWeek i pozwól, by autentyczne smaki przeniosły Cię prosto do serca Meksyku. Karta jest na tyle kusząca, iż chciałoby się tu zostać aż do kolacji! W Menu A rządzi quesadilla z kolendrowym kalafiorem. Połączenie kremowego guacamole, jajka sadzonego, intensywnego sosu cheddar i orzeźwiającego limonkowego majo, a do tego wszystkiego granat, który dopełnia smak swoją soczystą słodyczą, to po prostu niebo w gębie! W Menu B znajdziesz za to huevos rancheros z bekonem, które porządnie Cię rozgrzeją i nasycą. To dwa pyszne placuszki z białej kukurydzy, kremowe guacamole, jajko sadzone, pomidorki rancheros i marynowana fasolka – wszystko podlane domowym chili majo. Tak smakuje idealny początek dnia!
Szczecin – Bonjour French Bistro
A teraz przenosimy się do serca Paryża, a dokładniej do Bonjour French Bistro, które wprowadza klimat znad Sekwany prosto do Szczecina. W swobodnej atmosferze, pełnej uroku francuskiego bistro, serwowane są śniadania, które łączą klasykę z nowoczesnością. W Menu A czekają na Ciebie Crępes Suzette – delikatne naleśniki posmarowane kremowym mascarpone, zanurzone w aromatycznym syropie pomarańczowym, podane z aksamitnymi lodami i chrupiącymi płatkami migdałów. Z kolei Menu B to Benedykt z krewetkami czosnkowymi na maślanej brioche, z aksamitnym sosem holenderskim oraz świeżą salsą z pomidorów i cebuli. Całość dopełnia chrupiąca mieszanka sałat i posypka z tartego parmezanu. Bon appétit!
Trójmiasto – Port Fromage
Urocza restauracja zlokalizowana nad samą Motławą, w ruinach zamku krzyżackiego, zachwyca nowoczesnym stylem i oryginalnością. Miejsce inspirowane jest historią portu w Gdańsku, który niegdyś łączył Polskę z najlepszymi smakami świata. Wśród festiwalowych propozycji znaleźć tu można aromatyczne rösti z serem Gruyere, podane z jajkiem sadzonym i chrupiącym, glazurowanym w cukrze muscovado boczkiem. Jest też domowej roboty brioszka z serem Gruyere, serwowana z panierowanym w parmezanie żółtkiem, awokado, kimchi-mayo i tofu. To nowoczesne, pełne kontrastów śniadania, które łączą kremową delikatność z wyrazistymi nutami. Gwarantujemy, iż będziesz tu wracać!
Katowice – MUNDO food & people
Jeśli szukasz modnego miejsca na wyjątkowe śniadanie w Katowicach, to restauracja inspirowana kuchnią Ameryki Południowej – MUNDO food & people jest strzałem w dziesiątkę. To przestrzeń pełna kolorów, muzyki i pozytywnej energii, która od razu przyciąga uwagę – idealna na poranek w towarzystwie przyjaciół czy rodziny. W ramach BreakfastWeek czekają na Ciebie wyrafinowane kompozycje – klasyczne angielskie śniadanie zamknięte w chrupiącej pszennej tortilli lub tost francuski z mlecznego chleba shokupan, podany z kremem waniliowym z nutą cynamonu, churrosami i sosem dulce de leche. To miejsce dla tych, którzy doceniają smaki doprawione pasją.
Poznań – Tygryz
Kuchnia Bliskiego Wschodu i państw Maghrebu to prawdziwa kopalnia śniadaniowych inspiracji, co udowadnia mieszczący się w Poznaniu, przy ul. Franciszka Ratajczaka 36, Tygryz. Podczas BreakfastWeek czekają tu na Gości kolorowe zestawy, a wśród nich konfitowane pomidory zapiekane w pomarańczy, z aromatycznym Butter Masala, jajkami, fetą, kolendrą i solonymi orzechami włoskimi. Jest też pieczona feta w towarzystwie karmelizowanych śliwek, pomidorków koktajlowych i winogron. Dodatek konfitowanego czosnku, domowej granoli z kaszy gryczanej oraz posypki z białego sezamu sprawia, iż smak tego dania pozostało głębszy, a świeża mięta i koper nadają mu orzeźwiającego charakteru. Skusisz się?
Kraków – Kroma
W sercu Krakowa, nad Wisłą, z widokiem na Wawel, najmodniejsze śniadania w mieście serwuje Kroma! Podczas BreakfastWeek znajdziesz tu dwa wyjątkowe dania, których nie ma w standardowej karcie. To puszysty omlet z ziołami, wypełniony aksamitnym labneh, w towarzystwie świeżej sałatki z chrupiących warzyw skropionej autorskim winegretem. Fanom intensywniejszych smaków polecamy zaś złociste, smażone na maśle tosty z roztopionym cheddarem, soczystą szynką i świeżym szpinakiem, podane z jajkiem sadzonym i orzeźwiającym tzatziki. Którą opcję wybierasz?
Zaproś i zyskaj!
Chcesz jeszcze bardziej dzielić #FoodieMoments z Bliskimi? Już dziś zaproś Przyjaciół do pobrania aplikacji RestaurantClub i idźcie z rabatem na największy Festiwal kulinarny w Polsce. Za pierwszą rezerwację znajomego w aplikacji otrzymasz rabat choćby do 60 zł na Twoje cztery kolejne rezerwacje (po 15 zł każda). Szczegóły znajdziesz w aplikacji RestaurantClub.
O RestaurantWeek®
Już od 10 lat RestaurantWeek® wspiera promowanie w Polsce kultury Foodie. Festiwal umożliwia wspólne odkrywanie smaków przy restauracyjnym stole. To największe biletowane wydarzenie kulinarne w Polsce i jedno z największych na świecie!
