Wigilijny karp - idealnie soczysty z chrupiącą panierką. Sprawdzony przepis

Karp smażony to niekwestionowany król wigilijnego stołu w wielu polskich domach. Tradycja jego podawania jest tak silna, iż stał się on wręcz jednym z symboli Bożego Narodzenia, a receptura na idealnie soczystą i delikatną rybę przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Jak go przygotować? jeżeli szukacie sprawdzonego sposobu na przygotowanie tej świątecznej potrawy, mamy dla was przepis z bloga Ania Gotuje.