W tym roku zamawiamy Wigilię na wynos - zapadła decyzja na rodzinnej naradzie. Kulinarny bunt nastąpił na wielu poziomach: męska część rodziny odmówiła długodystansowego biegu po sklepach połączonego z trójbojem siłowym z zakupami i intelektualnych puzzli czego jeszcze brakuje na liście zakupów. Damska część zapowiedziała, iż survival kuchenny przy gotowaniu i dopasowywaniu listy dań łączony z tradycyjnym strażowaniem przy lodówce i balkonie pod hasłem "Zostaw! To na święta" powoduje, iż są w takim tanie w bożonarodzeniowy ranek, iż nie mogą się zdecydować czy to jeszcze pobudka czy to już powstanie z martwych. Poza tym znajomi kupowali wigilijne dania na święta i jakoś wyszło im taniej niż nasza - pozornie oszczędnościowa akcja - "kup produkty i zrób to sam". Dlatego jednogłośnie zapadła decyzja: "Kupujemy catering na Wigilię". Powyższa historyjka jest krótkim opisem corocznych dylematów, które dzieją się aktualnie w wielu rodzinach. I chociaż w rodzinach zapadają różne decyzje to chcemy pokrótce pomóc Wam w wyborze: co i jak zamówić oraz prosić o podzielenie się doświadczeniami w tym temacie. Na naszych łamach pojawi się kilka materiałów, które mogą być pomocne w przygotowaniach przedświątecznych. Dzisiaj tematem głównym są dania na Wigilię. Będziemy wdzięczni za komentarze i odpowiedzi na pytania oraz głosowanie na nasze propozycje przygotowane przez lokalną gastronomię: - Czy kupowaliście już catering na Wigilię? - o ile tak to, który jest godny polecenie? W tym materiale nie opisujemy jakie danie pojawiają się na Waszym wigilijnym stole i które z nich w podlaskiej tradycji są obowiązkowe. O tym napiszemy już jutro. A dzisiaj tematem głównym jest: jak zamówić jedzenie, żeby mieć udaną Wigilię i nie żałować tej decyzji. Zdecydowaliśmy się na
