Wiesz, co jesz, choćby na szlaku. Zrób własną konserwę z łopatki i miej kontrolę nad składem

Soczyste, aromatyczne i zamknięte w szklanym słoiku – domowe mięsiwo z łopatki wieprzowej to klasyka, która wraca do łask. Grubo mielone mięso z wyraźnie wyczuwalnymi przyprawami i naturalnym galaretkowym sosem po wystudzeniu tworzy zwartą, ale smarowną konsystencję. Taki zapas w spiżarni sprawdza się na kanapkach, w podróży i zawsze wtedy, gdy potrzebujesz czegoś konkretnego bez sięgania po sklepowe konserwy.