Wiem już, ile gotować suszone grzyby. Dawniej popełniałam 1 nagminny błąd i smakowały jak karton

Uszka, pierogi, bigos, żurek - wszystkie łączy 1 składnik. Jak dla mnie, nie mogą się one obyć bez suszonych grzybków. W swojej szafce zawsze mam szczelnie zamknięty zapas z obowiązkowym liściem laurowym w środku. Sprawdźcie, ile gotować suszone grzyby i upewnijcie się przed świętami (gdy wszyscy będziemy je wykorzystywać), iż robicie to w odpowiedni sposób. Szkoda by było ich smaku i aromatu.