Wielu nie ma świadomości. Tak przechowywane ziemniaki zamieniają się w truciznę

Analitycy prognozują, iż pod koniec roku wzrosną ceny wielu warzyw, w tym tak lubianych przez Polaków ziemniaków. Co zrobić, by uniknąć przepłacania? Kupując większą ilość kartofli, teraz gdy są jeszcze stosunkowe tanie i najsmaczniejsze. Jak je prawidłowo przechowywać?