Większość nie wie, co oznacza sina obwódka wokół żółtka. Wyjaśnijmy raz na zawsze

Gdy po ugotowaniu jajka wokół żółtka zauważamy nieapetyczną, zieloną obwódkę, w głowie pojawia się pytanie: czy jest ona szkodliwa? Wokół niej narosło sporo mitów, więc pora wyjaśnić to raz na zawsze.