Weganie i osoby z dietą bezglutenową na Cyprze? Bez paniki, da się przeżyć!

Sprawdziliśmy, czy łatwo znaleźć wegańskie i bezglutenowe produkty na wyspie – i co z bardziej wymagającymi dietami jak PKU

Jeśli wybierasz się na Cypr i martwisz się, iż nie znajdziesz odpowiedniego jedzenia – spokojnie. Wyspa jest zaskakująco dobrze przygotowana na potrzeby osób na diecie wegańskiej, bezglutenowej, a choćby takich z bardziej wymagającymi ograniczeniami, jak PKU (fenyloketonuria).

Weganie? Wchodzą jak do siebie

Cypr ma silne tradycje postne i mnóstwo potraw bazujących na roślinach. Dania takie jak fasolakia (zielona fasolka w pomidorach), gemista (warzywa faszerowane ryżem) czy hummus są naturalnie wegańskie. Do tego w większości supermarketów – od Alphamega po Lidl – bez trudu znajdziesz mleko roślinne, tofu, burgery na bazie roślin, gotowe pasty warzywne czy jogurty sojowe.

Również w restauracjach nie jest źle. W Pafos, Larnace czy Nikozji bez problemu zamówisz sałatki, mezé z warzywami, a coraz więcej lokali oferuje też „plant-based” burgery lub pizzę z wegańskim serem. Czasem wystarczy tylko poprosić o wersję bez sera lub bez jogurtu.

Bez glutenu? Uwaga, ale się da

Produkty bezglutenowe są dostępne we wszystkich większych sieciach – pieczywo, makarony, ciastka i gotowe dania z oznaczeniem „gluten free”. Znajdziesz je m.in. w sekcjach ze zdrową żywnością. Lidl, Sklavenitis i Alphamega regularnie sprowadzają produkty certyfikowane – często te same, które znasz z Polski.

Warto jednak uważać w lokalnych tawernach – tradycyjne pieczywo i makarony są z pszenicy, a kelnerzy nie zawsze wiedzą, czym jest celiakia. W takich przypadkach najlepiej posiłkować się własnym chlebem lub pytać o gotowane warzywa, ryż i mięso z grilla bez dodatków.

A co z PKU?

Osoby z fenyloketonurią mają najtrudniej – dieta niskobiałkowa i eliminacyjna wymaga precyzji i dostępu do specjalistycznych produktów. Na Cyprze nie są one powszechnie dostępne, ale… nie wszystko stracone.

Niektóre apteki mogą sprowadzić wybrane produkty na zamówienie, ale warto mieć przy sobie zapas z Polski. W większych miastach można też znaleźć sklepy internetowe (z opcją dostawy), które oferują produkty niskobiałkowe – choć wybór jest ograniczony. Lokalne warzywa i owoce są jednak tanie i pyszne – to podstawa każdej lekkiej diety.

FAQ

Czy wegańskie produkty są drogie na Cyprze?
Ceny są zbliżone do tych w Polsce, choć niektóre produkty importowane mogą być droższe – np. wegańskie sery czy tofu.

Czy w restauracjach trzeba uprzedzać o diecie bezglutenowej?
Tak – warto jasno zaznaczyć, iż chodzi o celiakię, nie o „modę”. Najlepiej zapytać o ryż, grillowane warzywa i mięso bez panierki.

Czy mogę przywieźć na Cypr swoje jedzenie specjalistyczne – np. PKU?
Tak – nie ma ograniczeń celnych co do przewozu żywności specjalnego przeznaczenia dla osób prywatnych.