Warsztaty wykonywania Oxymelu odbędą się 23 października 2024 r. o godzinie 17:00 w Gminnym Ośrodku Kultury, Sportu i Turystyki w Janowie przy ul. Sokólskiej 18.
Podczas spotkania uczestnicy przygotują ziołowy antybiotyk, idealny na sezon jesienno-zimowy. Oxymel, będący połączeniem octu jabłkowego i miodu, zostanie wzbogacony o zioła oraz warzywa o adekwatnościach antybiotycznych, rozgrzewających i przeciwzapalnych. W skład receptury wchodzą m.in.: cebula, czosnek, imbir, chrzan, papryczka chili oraz kurkuma. Dodatkowo można będzie dodać zioła takie jak pietruszka, geranium, szałwia, tymianek, rozmaryn oraz przyprawy, w tym ziele angielskie, liść laurowy, goździki i cynamon. Wszystkie składniki zostaną zalane octem jabłkowym, a gotowy produkt będzie musiał odstać 2-3 tygodnie, aby nabrać pełni adekwatności.
Warsztaty poprowadzi Agnieszka Prymaka – zielarka i dyplomowany zielarz-fitoterapeuta, znana z działalności pod marką Zielska Kolonia.
Czas trwania warsztatów wynosi około 2 godziny. Koszt udziału to 50 zł od osoby, a liczba miejsc jest ograniczona. Obowiązują wcześniejsze zapisy.
Uczestnicy proszeni są o przyniesienie litrowego słoika z pokrywką, do którego zabiorą przygotowany Oxymel.
Źródło: janow.com
