W najbliższą sobotę, 25 maja, na ulicy Święty Marcin, odbędzie się kulinarne wydarzenie „Jedzielnia”. W tym roku odbywa się siódma edycja kulinarnego projektu. W ramach „Jedzielni” będzie można spróbować dań z poznańskich restauracji za 20 zł.
W najbliższa sobotę na ulicy Święty Marcin odbędzie się wydarzenie dla amatorów restauracji. W ramach „Jedzielni” będzie można spróbować potraw sześciu poznańskich restauracji. Każda z nich przygotuje menu, w którym znajdą się dania za 20 zł. To okazja do posmakowania restauracyjnej oferty Poznania. Specjalnie na to wydarzenie, restauracje przygotują jedną, wyjątkową pozycję w menu, w kilka wyższej cenie 25 zł. To ceny często o ponad połowę niższe od tych ze standardowego memu. Dzięki „Jedzielni” można spróbować wielu dań, z różnych restauracji, w przystępniejszych cenach.
fot. wpoznaniu.pl
– To jest siódma edycja „Jedzielni”. Początkowo była to inicjatywa zlokalizowana na poznańskich rynkach. Z czasem wyszliśmy szerzej w miasto, do najciekawszych miejsc, w których gromadzą się poznaniacy w letnich miesiącach. „Jedzielnia” odbywa się od maja do września. Podczas każdej „Jedzielni” zapraszamy przynajmniej sześć restauracji. Zdarza się, iż są to również kawiarnie. W tym roku zaczynamy od Świętego Marcina, na którym zwykle kończyliśmy poprzednie edycje. Wspólnie w Urzędem Miasta zadecydowaliśmy, iż rozpoczniemy tutaj, ponieważ ulica ta jest pięknie wyremontowana. Restauracje, które wezmą udział w wydarzeniu w najbliższą sobotę to: wegańska restauracja „Maitri”, również wegańska restauracja „Tet” i indyjska „Yummy Punjaby”. Będzie także restauracja z mięsnym menu „U Myśliwych”, „Ohana.poznan”” z nowoczesną kuchnią oraz „Projekt Alfa”. To nasz pomysł na to, aby poznaniacy mogli popróbować różnych dań. Żeby nie musieli decydować się na jedno, konkretne danie. Zaczynaliśmy od ceny 10 zł. Dzisiaj byłoby to niemożliwe. Od ubiegłego roku cena to 20 zł za danie. Niektóre restauracje przygotują specjalne dania, inne prezentują te, które mają na co dzień w karcie. Każda z restauracji serwuje przynajmniej trzy dania. Od ubiegłego roku jedno danie może być daniem premium. Kosztują one po 25 zł. Poznań jest miastem z jedną z najlepszych kuchni w Polsce. Wynika to również z tego, iż ciężko namówić nas do wyjścia do restauracji. Restauracje muszą naprawdę prezentować wysoki poziom żebyśmy chcieli do nich wracać. „Jedzielnia” jest naszym sposobem na pokazanie, iż mamy świetne restauracje – mówi Michał Czajka pomysłodawca „Jedzielni”.
