W Polsce o nim zapominamy, a Chorwaci jedzą na potęgę. Poprawia pracę serca
Zdjęcie: Potrawa z mangoldem
Mangold zaczyna zdobywać serca smakoszy na całym świecie. To wszechstronne warzywo liściaste, dzięki swoim delikatnym liściom i chrupiącym łodygom, coraz częściej pojawia się na talerzach jako składnik zdrowej kuchni. Bogaty w wartości odżywcze i niezrównany smakowo, może stać się nowym kulinarnym hitem, także w naszym kraju.