W Opolskim robią buraczaną zupę wielkanocną. Jeden dodatek sprawia, iż ma moc

Gdy myślimy o wielkanocnych zupach, najczęściej przychodzą nam na myśl żurek lub biały barszcz. Tymczasem w województwie opolskim, a dokładnie w okolicach Większyc i Ciska, od pokoleń serwuje się wyjątkową odmianę barszczu buraczanego – wińcyński barszcz chrzanowy KSP. To tradycyjna, aromatyczna zupa, która nie tylko zachwyca kolorem, ale i ostrym, rozgrzewającym smakiem.