W Łodzi otworzył się kraftowy kebab. Restauracja słynie z pieca, w którym wypieka swój lawasz

tulodz.pl 2 godzin temu

Tendur Kebab otworzył się zaledwie kilka dni temu i już teraz budzi spore zainteresowanie wśród mieszkańców. Nowy lokal sieci mieści się przy ulicy Piotrkowskiej. W menu znajdziemy zarówno dani mięsne, jak i dla wegetarian.

Nowy kebab w Łodzi. Czym się wyróżnia?

Jak przekonują restauratorzy, to nie jest kolejny „standardowy kebab”. Tendur celuje w segment kraftowy - stawia na jakość mięsa, które robione jest na miejscu według specjalnej receptury, autorskie sosy i świeże składniki. Do tego dochodzi lawasz, również wypiekany w danym lokalu, w specjalnym piecu, z którego lokal słynie.

Łódź od dawna pełna jest kebabowni – od klasyków po nocne „ratunkowe” opcje, ale coraz częściej pojawiają się koncepty, które chcą zrobić coś więcej niż tylko szybkie jedzenie. Chcą się wyróżniać jakością jedzenia. I właśnie w ten trend wpisuje się Tendur.

Nasz lokal to idealne miejsce na szybki posiłek w trakcie przerwy obiadowej czy spotkanie ze znajomymi. Serwujemy niepowtarzalne smaki przygotowywane z pasją i rzemieślniczą precyzją

- przekonują prowadzący Tendur Kebab na swojej stronie.

https://tulodz.pl/wiadomosci-lodz/gdzie-najlepiej-zjesc-w-lodzi-mieszkancy-juz-zdecydowali/Il7iNEFfYmMAXQzs2nYB

Pod koniec zeszłego roku nowa budka z kebabem pojawiła się przy wejściu do Manufaktury. Mowa o Kebab Gemüse. To berliński kebab z mięsem, grillowanymi warzywami. - U nas wybierzesz: rollo lub bułkę – zawsze świeżo wypiekaną, mięso kebab, falafel albo nuggets oraz świeże warzywa, zioła i sosy przygotowywane na miejscu - zapewniają restauratorzy.

Kebab to tradycyjna potrawa kuchni bliskowschodniej głównie tureckiej, której podstawą jest pieczone lub grillowane mięso. Choć termin ten obejmuje ponad 20 różnych odmian, w Polsce najczęściej kojarzy się go z daniem typu fast food serwowanym w bułce lub placku. W naszym kraju pojawił się w latach 90. i gwałtownie zyskał liczne grono zwolenników. Dziś coraz częściej serwujący tę potrawę zwracają uwagę, żeby było nie tylko gwałtownie i smacznie, ale również, żeby jakość składników była na odpowiednim poziomie. Tego zresztą wymagają sami goście.

Idź do oryginalnego materiału