Klasyczny obiad składa się z trzech elementów: surówki, ziemniaków i oczywiście kotleta. Każdy ma swojego faworyta – jedni wybierają nowocześniejsze wersje, inni wracają do smaków dzieciństwa. Postanowiłam połączyć oba podejścia i do dobrze znanego, domowego smaku dodałam coś nowego, dzięki czemu całość zyskała jeszcze więcej charakteru.