Uwielbiamy tę rybę nie tylko na Święta. Osoby z nadciśnieniem powinny uważać
Zdjęcie: Statystyczny Polak zjada ich rocznie ponad 2 kg. Na co uważać kupując śledzie?
Śledzie od dawna są ulubionym daniem Polaków, szczególnie podczas świąt. W Polsce zjadamy ich rocznie ponad 2 kg na osobę, co czyni śledzia jednym z najchętniej wybieranych gatunków ryb. Chociaż śledzie są cenione za swoje walory smakowe i zdrowotne, istnieją pewne zagrożenia, o których warto pamiętać przy ich spożywaniu.