Sernik to bez wątpienia jedno z tych ciast, które od pokoleń uwielbiają niemal wszyscy Polacy. Chociaż w wersji klasycznej smakuje wyśmienicie, w okresie letnim warto dać mu orzeźwiającą oprawę. Połączenie tradycyjnej masy serowej z wyrazistym kakaowym spodem i soczystymi borówkami zatopionymi w galaretce sprawia, iż na dokładkę nie zabraknie chętnych.
