Ucierane ciasteczka pieguski orzechowe bez miksera. Ciasteczka są kruche, a jednocześnie wilgotne w środku

Tego typu ciastka z kawałkami czekolady są szczególnie popularne w Stanach Zjednoczonych - do szklanki mleka, którym można je popić lub zanurzać i wciągać ze smakiem. Mają kruchy wierzch, a jednocześnie mięciutki, gęsty i wilgotny środek. Zamiast kupować paczkowane ciasteczka pieguski w sklepie, zróbcie je sami. Uda się to choćby bez miksera. Czyszczenie go po lepkim cieście nie należy do przyjemności.