U nas rosół, a Czesi zajadają się tą zupą. Składniki mogą być dla niektórych kontrowersyjne

pysznosci.pl 3 godzin temu
Podczas gdy w Polsce na niedzielnym stole króluje rosół, nasi południowi sąsiedzi chętnie wybierają inną, równie tradycyjną zupę. Kulajda to czeska klasyka – gęsta, aromatyczna i pełna wyrazistych smaków. Jej sekretem jest połączenie śmietany, grzybów, octu i jajek, co dla niektórych może brzmieć nietypowo, ale w Czechach ta zupa cieszy się ogromną popularnością. Co sprawia, iż kulajda jest tak wyjątkowa?
Idź do oryginalnego materiału