Turbot ma mnóstwo białka i kilka tłuszczu. Jest doskonały dla seniorów
Zdjęcie: Turbot ma mnóstwo białka i niewiele tłuszczu. Jest doskonały dla seniorów
Turbot znany również jako skarp to mało znany i niedoceniany element diety. Oprócz wartościowych aminokwasów jest też źródłem witamin oraz minerałów. Wspiera zdrowie układu krążenia i pozytywnie wpływa na ciśnienie. Warto, żeby osoby starsze sięgały po niego przynajmniej dwa razy w miesiącu. To samo zdrowie.