To zapomniane mięso świetnie podkręca smak rosołu. W dodatku kosztuje grosze

Zdjęcie: Rosół na drobiowych sercach jest tani, smaczny i aromatyczny.


Rosół to klasyczna zupa, która od lat króluje na polskich stołach. Najczęściej przygotowujemy go na bazie kurczaka, wołowiny, a czasem kaczki czy gęsi. Ale istnieje jeszcze jeden składnik, który może całkowicie odmienić smak tradycyjnego bulionu. Jest tani, zdrowy i zdecydowanie wart uwagi. O jaki rodzaj mięsa chodzi?