To warzywo pomaga regenerować wątrobę. Lekarze nie mają wątpliwości

Zdjęcie: Molenira


Choć wielu Polaków traktuje go wyłącznie jako ozdobę ogrodu, jarmuż to jedno z najbardziej wartościowych warzyw liściastych z rodziny kapustowatych. Eksperci podkreślają, iż wyróżnia się wysoką zawartością witamin A, C i K oraz żelaza – jego ilość jest porównywalna do tej, którą znajdziemy w mięsie.