To warzywo jest koszmarem do obierania. Chyba iż znasz trik z papierem do pieczenia i tarką

Imbir to niezastąpiony składnik w kuchni – jego pikantny, cytrusowy aromat dodaje charakteru wielu potrawom. Jednak każdy, kto choć raz próbował go przygotować, wie, iż jego nieregularny kształt i włóknista struktura mogą sprawiać trudności. Jak więc najlepiej obierać i ścierać imbir, by nie tracić cennego miąższu? Oto kilka sprytnych trików, które ułatwią pracę w kuchni.