To sklep tak piękny, iż trafił do Księgi Rekordów Guinnessa. Znajduje się zaledwie 100 km od Polski

Zdjęcie: Fot. Wikipedia/Jörg Blobelt/CC BY-SA 4.0


Wyobraź sobie lokal, w którym każdy detal przypomina o elegancji i luksusie sprzed wieków. To nie muzeum, ale działający od ponad stu lat sklep, uznawany przez turystów i historyków za prawdziwe dzieło sztuki. Co czyni go tak wyjątkowym, iż trafił do Księgi Rekordów Guinnessa? Poznaj tajemnice tego niezwykłego miejsca.
Dresden Molkerei Gebrüder Pfund, znany także jako Pfunds Molkerei to jedna z najciekawszych atrakcji turystycznych w Dreźnie - oddalonym zaledwie 100 km od polskiej granicy. Założony w XIX wieku, kilkadziesiąt lat później (w 1997 roku) został wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa jako "Najpiękniejszy Sklep Mleczny na Świecie". Wyjątkowe wnętrze zdobione manualnie malowanymi kafelkami Villeroy & Boch zachwyci każdego, kto tylko przekroczy próg tego miejsca. Jednak to nie tylko przepiękna architektura przyciąga tłumy turystów. Co jeszcze sprawia, iż lokal pozostaje jednym z najciekawszych punktów na mapie Drezna?


REKLAMA


Zobacz wideo Rubik wspomina najgorszy i najpiękniejszy moment w karierze. Mówi o samotności w modelingu


Pfunds Molkerei: Historia pełna innowacji i troski o jakość. Tej atrakcji nie można pominąć
Pfunds Molkerei to mleczarnia, która została założona w 1880 roku przez rolnika Paula Pfunda. Miała dostarczać świeże i czyste mleko w czasach, gdy kwestie higieny żywności dopiero zyskiwały na znaczeniu. Właściciel tego niezwykłego miejsca od początku wdrażał nowatorskie rozwiązania, wyprzedzające swoje czasy.


Historia sukcesu Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund rozpoczęła się od Paula Gustava Leandera i Friedricha Pfunda - braci, którzy w 1880 roku założyli firmę. To właśnie dzięki nim na przestrzeni lat powstał najpiękniejszy sklep mleczny na świecie, jaki znamy dzisiaj


- możemy przeczytać na oficjalnej stronie Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund.
Zobacz też: Kultowy wrocławski hotel niedługo zostanie ponownie otwarty. Niegdyś odwiedzały go same gwiazdy
Paul Pfund wraz z bratem Friedrichem rozwijał działalność, wprowadzając na rynek mleko skondensowane i kefiry, a choćby kosmetyki na bazie nabiału. Dzięki współpracy z lekarzem i mikrobiologiem Waltherem Hessem firma stała się pionierem w branży mleczarskiej.


Wraz z rozwojem industrializacji i szybkim wzrostem liczby ludności wzrosło zapotrzebowanie na produkty rolne. Niestety, nie przestrzegano podstawowych zasad higieny, przez co mleko trafiające do mieszkańców Drezna często było skażone, skwaśniałe lub rozcieńczone wodą


- dodano na stronie drezdeńskiego sklepu.


Początkowo mleczarnia mieściła się przy Neustädter Waldgasse 1. Rosnące zainteresowanie produktami firmy przyczyniło się do jej dynamicznego rozwoju. W 1883 roku Paul Pfund otworzył drugi punkt sprzedażowy. Sklep mieścił się na Postplatz w Stadtwaldschlösschen. Prowadziła go jego żona, Mathilde. W 1887 roku ukończono natomiast budowę nowego budynku głównego przy Bautzner Straße 79. Niedługo później biznesmen nabył również sąsiedni mały dom, który przekształcił w budynek mieszkalno-handlowy. Sześć lat później bracia otworzyli salę degustacyjną przy Großer Garten, w samym sercu Drezna. Można było tam nabyć gotowe wyroby lub na miejscu delektować się różnymi produktami mlecznymi, jednocześnie spacerując po pięknym parku. Paul Pfund dbał również o swoich pracowników, oferując im mieszkania, przedszkola czy fundusze emerytalne. Podejście to wyprzedzało epokę i świadczyło o wyjątkowej wizji założyciela.


Drezno i Pfunds Molkerei. Architektoniczne dzieło sztuki w samym sercu miasta
Pfunds Molkerei mieści się przy Bautzner Straße 79. Wnętrza sklepu zdobią manualnie malowane kafelki o neorenesansowych wzorach zaprojektowane przy współpracy z lokalnymi artystami.


Wszystkie powierzchnie ścian, sufit, a choćby podłoga zostały pokryte kolorowymi kafelkami. Na każdym kroku można odkrywać nowe detale - bawiące się dzieci, motyle, wiewiórki, rozległe krajobrazy z pasącymi się krowami. Nie zabrakło również portretu cesarza oraz herbów Anglii i Stanów Zjednoczonych


- napisano na stronie Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund.Sklep szczęśliwie przetrwał zmasowane bombardowania Drezna w czasie II wojny światowej. W 1972 roku mleczarnia została jednak wywłaszczona, a działalność stopniowo wygaszono. W efekcie na wiele lat zniknęła z mapy miasta, pozostawiając jedynie wspomnienie dawnej świetności. Dopiero w 1995 roku podjęto próbę jej wskrzeszenia, otwierając lokal na nowo. Po dwóch latach prac renowacyjnych udało się przywrócić jego pierwotny blask. Dzięki temu Pfunds Molkerei odzyskała nie tylko dawną estetykę, ale także międzynarodowe uznanie, zdobywając tytuł "Najpiękniejszego Sklepu Mlecznego na Świecie". Dziś przyciąga turystów nie tylko wyglądem, ale i szerokim wyborem produktów regionalnych. Możliwość degustacji serów, spróbowania lokalnych win czy zakupu kosmetyków sprawia, iż odwiedziny w tym miejscu stają się wyjątkowym doświadczeniem.


Na miejscu czeka na ciebie bajkowy świat motywów, który z pewnością cię zachwyci. W międzyczasie możesz rozkoszować się szklanką świeżego mleka, maślanki, deską serów lub innymi specjałami z naszej oferty


- zachęcają właściciele mleczarni.


Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.