Dania z makaronem można przygotować w bardzo prosty sposób. Ich największą zaletą jest jednak to, iż są szybkie. Główny składnik, czyli makaron jest jedną z najbardziej uniwersalnych baz w kuchni. Łączy się niemal z każdym produktem, można go przygotować na słono lub słodko.
REKLAMA
Zobacz wideo Pasta Amatriciana - błyskawiczny przepis na pyszny makaron
Szybkie dania z makaronu ze szpinakiem i serem - pyszny posiłek dla całej rodziny
Szybkie dania z makaronu z dodatkiem szpinaku i sera to kulinarny klasyk. W przepisie użyjemy parmezanu, ale w przypadku tej potrawy, możemy wybrać dowolny rodzaj sera. Przejdźmy do sposobu wykonania.
Składniki, które są potrzebne to:
150 g makaronu (najlepiej świderki)
1 cebula
kilka ząbków czosnku
1-2 łyżki oliwy
1 łyżeczka masła
200 g szpinaku
pół szklanki gęstej śmietany
tarty parmezan
Wykonanie:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź.
Szpinak dokładnie umyj i wysusz.
Cebule obierz i pokrój w pióra. Podduś ją na oliwie z dodatkiem masła.
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dołóż szpinak.
Podduś wszystko na średnim ogniu.
Wyrównaj temperaturę i wlej śmietankę. Wymieszaj.
Dołóż przyprawy do smaku i jeszcze raz wymieszaj.
Wyłącz ogień. Sos połącz z makaronem.
Posyp obficie startym parmezanem. Wymieszaj. Opcjonalnie możesz dodać zieleninę.
Dania z makaronem i mięsem drobiowym na szybko. Podawaj z sosem na bazie serka topionego
Podstawowe dania z makaronem i mięsem drobiowym na gwałtownie powinien znać każdy. Co ciekawe, wersja z serkiem topionym to prosty i niskobudżetowy sposób na obiad dla dużej rodziny. Dla urozmaicenia smaków można dodać pieczarki. Doskonale podkręcą smak.
Składniki:
200 g mięsa drobiowego bez kości dowolnego rodzaju
200 g makaronu - dowolny rodzaj, polecamy świderki
150 g serka topionego
2-3 łyżki śmietany
pół szklanki bulionu
sól, pieprz, czosnek granulowany, bazylia
posiekana natka pietruszki
starty żółty ser - dowolny rodzaj
1 średnia cebula
olej do smażenia
Wykonanie:
Cebulę obierz, pokrój i podsmaż na oleju.
Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę, dopraw przyprawami, dodaj do cebuli i podsmaż.
W międzyczasie pokrój pieczarki i dodaj je do patelni.
Podlej delikatnie bulionem.
Wyrównaj temperaturę śmietany i wlej na patelnię.
Dodaj topiony serek.
Przypraw danie i wymieszaj.
Pozostaw na małym ogniu.
Przygotuj makaron. Ugotuj go w osolonej wodzie.
Serwuj makaron z sosem, startym serem i posiekaną natką pietruszki.
Szybkie dania z makaronu bez mięsa. Przepis z brokułami
Szybkie dania z makaronu bez mięsa z dodatkiem warzyw to częsty wariant na obiad. Tanio, kolorowo i treściwie. To ulubiona pozycja zwłaszcza dla tych osób, które chcą ograniczyć spożywanie mięsa. Danie świetnie posłuży jako lunch.
Składniki:
200 g makaronu np. kokardki, świderki
1 brokuł
1 puszka kukurydzy
sól, pieprz, bazylia, suszony czosnek
3 łyżki majonezu
200 g jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Ugotuj makaron w osolonej wodzie.
Brokuła podziel na mniejsze części, umyj i ugotuj na parze.
Kukurydzę odcedź z zalewy.
Połącz ze sobą makaron, brokuła i kukurydzę. Dopraw przyprawami.
Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.
Zobacz też: Domowe pizzerinki dla zabieganych. Szybka kolacja na dwa dni jak znalazł
