To najlepszy grzyb do jajecznicy i smażenia na maśle. Właśnie trwa wysyp

Zdjęcie: Maślak pstry to grzyb o charakterystycznym, suchym kapeluszu. Jest bardzo smaczny i świetnie nadaje się do smażenia.


Nie ma takiej renomy jak borowik, kurka czy podgrzybek, a wielu grzybiarzy przechodzi obok niego bez większego zainteresowania. Maślak pstry, nazywany regionalnie bagniakiem, jest jednak grzybem jadalnym i bardzo ciekawym kulinarnie.