To kluczowe, aby mizeria nie podchodziła wodą. Wystarczy 15 minut

Mizeria to jedna z najprostszych, a jednocześnie najbardziej kapryśnych surówek w kuchni. Wystarczy chwila nieuwagi, a zamiast kremowej konsystencji na talerzu pojawia się wodnista mieszanka. najważniejszy jest moment przygotowania ogórków i sposób ich obróbki.