To idealne proporcje do marynowania grzybów. Nie wychodzą ani za ostre, ani za mdłe

Grzyby w occie potrafią podzielić rodzinę bardziej niż jarzynowa na święta. Jedni lubią, gdy zalewa porządnie wykręca buzię, inni wolą łagodniejszą, lekko słodką wersję. Najlepsze proporcje do marynowania grzybów są jednak proste: 1 część octu na 3 części wody. Do tego dorzuć kilka dodatków i gotowe.