Teściowa wkłada na noc banany do zamrażarki. Teraz robię tak samo

Zdjęcie: Pokrojone banany po wyjęciu z zamrażarki. Mają kremową konsystencję i świetnie sprawdzają się jako zdrowa przekąska.


Gdy pierwszy raz zobaczyłem, jak teściowa chowa banany do zamrażarki przed snem, byłem przekonany, iż to jeden z tych dziwnych kuchennych nawyków. Dopiero później odkryłem, iż ten prosty trik może całkowicie odmienić smak owoców i sprawić, iż staną się ciekawą alternatywą dla słodkich deserów.