Podczas gdy medycyna wciąż szuka skutecznych leków na demencję, naukowcy wskazują na prostsze rozwiązanie profilaktyczne – filiżankę zielonej herbaty. Regularnie spożywana może spowalniać zmiany w mózgu i wspierać pamięć przez długie lata.Zielona herbata zawiera katechiny i polifenole, które chronią neurony przed stresem oksydacyjnym.3–8 filiżanek dziennie wiąże się z choćby 6 proc. mniejszą liczbą zmian w istocie białej mózgu.Już 1–3 filiżanki tygodniowo mogą zmniejszać ryzyko zaburzeń poznawczych.Regularne spożycie naparu wydłuża życie średnio o 1,26 roku.