Ten grzyb wygląda jak wielka gąbka do naczyń, a jest jadalny. Smakuje orzechowo i korzennie

Siedzuń sosnowy, znany także jako szmaciak gałęzisty lub kozia broda, to niezwykle interesujący grzyb, który swoim wyglądem potrafi zaskoczyć choćby doświadczonych grzybiarzy. Na pierwszy rzut oka przypomina raczej ogromną gąbkę do naczyń (inni mają skojarzenie z mopem lub kalafiorem) niż grzyba, którego warto zebrać do koszyka. Jego wyjątkowy wygląd i charakterystyczny smak sprawiają jednak, iż to prawdziwy przysmak wśród leśnych skarbów.