Ten grzyb o nietypowej nazwie smakuje bosko po usmażeniu. Polacy często go depczą

Zdjęcie: Mleczaja smacznego, nazywanego inaczej krówką, można jeść nawet na surowo.


Na pierwszy rzut oka nie wyróżniają się niczym szczególnym, a jednak potrafią zaskoczyć smakiem. Te grzyby można chrupać na surowo, ale dopiero po krótkiej obróbce na patelni pokazują swój prawdziwy aromat. W czasie spacerów po lesie dobrze mieć je na oku.