Tę rybę jemy wyjątkowo rzadko. Ma mało kalorii, a pełno białka i kwasów omega

Jeśli szukasz smacznej ryby z naszego podwórka, zwróć uwagę na lina, który uchodzi za skarb polskich rzek i jezior. Jego delikatne mięso jest źródłem wartościowego białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, a do tego ma naturalnie maślany smak. Duszony w śmietanie jest tak wyborny, iż jako dodatek wystarcza jedynie pajda świeżego chleba na zakwasie.