Jeśli robisz zapasy i okaże się, iż jakiemuś produktowi minęła data przydatności do spożycia, to warto zastanowić się, czy na pewno trzeba go wyrzucić.
Jest wiele produktów, które zwykle są przydatne do spożycia dłużej, niż wskazuje na to data ważności na opakowaniu. jeżeli przechowywaliśmy je w odpowiedni sposób, to warto przed wyrzuceniem sprawdzić, czy produkt na pewno się zepsuł.
Ser
Sery często zachowują świeżość dłużej, niż wskazywałaby na to data przydatności do spożycia. Sery miękkie można przechowywać w lodówce choćby przez kilka tygodni, a twarde choćby przez kilka miesięcy. Obejrzyj dokładnie ser czy nie ma on śladów pleśni. Oczywiście rozpakowany wcześniej ser szybciej się psuje, dlatego warto przechowywać go w szczelnych pojemnikach.
Warzywa w puszkach
Produkty takie zwykle mają długi termin przydatności do spożycia, ale również często są świeże jeszcze dłużej, niż wskazywałaby na to data. Mogą one nadawać się do spożycia choćby dwa lata po dacie zapakowania, która widoczna będzie na opakowaniu. Warto więc dokładnie je sprawdzić, powąchać i zobaczyć jak wygadają.
Ryż i makaron
Produkty suche takie jak makaron i ryż zachowują świeżość na długo. Muszą być tylko przechowywane szczelnie zamknięte w suchym otoczeniu. Ryż można tak przechowywać choćby do 5 lat, a makaron do 2 lat.
Przyprawy
Z pewnością macie sporo przypraw. interesujące czy sprawdzacie w ogóle jaki mają one termin przydatności. jeżeli tak i wrzucacie je po nim to warto to przemyśleń. Przyprawy w większości są świeże przez bardzo długi czas o ile przechowujemy je odpowiednio i nie dostanie się do nich wilgoć.
