Takim boczkiem mój dziadek podbijał imprezy. Mięso rozpływa się w ustach

Zdjęcie: Pieczony boczek


Dobry pieczony boczek wcale nie jest tak prosty w przygotowaniu, jak mogłoby się wydawać. Dziadek zdradził mi jedną istotną zasadę, dzięki której przysmak zawsze wychodził mu fantastycznie. Takiej rady się nie spodziewałam.