Taki sos podaje do mięsa z grilla Ewa Wachowicz. Ketchup się przy nim chowa

Zdjęcie: Ewa Wachowicz dodaje do mięsa niezwykły sos barbecue.


Sezon grillowy w pełni, więc czas na dopracowywanie grillowego menu. Na szczycie listy niezbędnych składników zwykle ląduje mięso – kiełbasa lub karkówka, boczek albo piersi drobiowe na szaszłyki. Na drugim miejscu zwykle pojawia się ketchup, bez którego – wydawałoby się – żaden grill nie może się obejść. A jednak jest coś lepszego niż ten kultowy dodatek. Domowy sos barbecue według przepisu Ewy Wachowicz. Jego wyjątkowy smak sprawia, iż staje się królem każdej uczty pod chmurką.