Tak zrobisz kotlety schabowe jak u babci. Soczyste i mięciutkie dzięki prostemu trikowi

Kotlety schabowe potrafią być suche i twarde, jeżeli podejdziesz do nich zbyt pospiesznie. Jest jednak prosty trik, który sprawi, iż będą dokładnie takie, jak z kuchni babci. Soczyste, miękkie i pełne smaku. Chodzi o prostą rzecz, o której często zapominamy.