Tak łatwo obierzesz paprykę ze skóry. Trik podpatrzyłam u znajomej kucharki

Skórka z papryki potrafi zepsuć choćby bardzo dobry sos czy pastę. Po zmiksowaniu zostają drobne, twarde fragmenty, a przy delikatniejszych daniach wyraźnie przeszkadzają w konsystencji. Jest jednak prosty sposób, za pomocą którego można zdjąć ją niemal całymi płatami.