Zachwycająco prosty przepis na tagliatelle z kurczakiem i czerwonym pesto rosso. W niecałe pół godziny przeniesiesz się do słonecznej Italii.
Prosty przepis na makaron
Makaron to świetny przepis na błyskawiczny obiad dla całej rodziny. Szerokie wstążki tagliatelle połączyliśmy z kurczakiem, suszonymi pomidorami, śmietanką i genialnym pesto rosso. Pesto rosso to włoski sos na bazie suszonych pomidorów, orzechów, oliwy, parmezanu, bazylii i czosnku. Ma charakterystyczną czerwoną barwę i intensywny smak. To połączenie smaków z pewnością zachwyci twoje podniebienie, a prosta i szybka w przygotowaniu receptura sprawi, iż danie będzie idealnym wyborem na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube
Tagliatelle z kurczakiem i pesto rosso
Składniki:
- 2 filety z piersi z kurczaka
- 6 pokrojonych suszonych pomidorów w oleju
- 3 posiekane ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oleju z suszonych pomidorów
- 200 ml śmietanki 18 proc.
- 150 g pesto rosso Barilla
- 80 g świeżego szpinaku
- 400 g makaronu tagliatelle Barilla
Dodatki
- pomidorki koktajlowe
- tarty parmezan
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę i przełóż do miski. Dodaj do mięsa olej z suszonych pomidorów, suszone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj i podsmaż na patelni.
Tagliatelle z kurczakiem i pesto rosso- Pyszności
Gdy kurczak będzie już podsmażony, zalej całość śmietanką 18% i dodaj pomidorowe pesto rosso marki Barilla. Dokładnie wymieszaj i dorzuć umyte liście świeżego szpinaku.
Sos z kurczakiem i pesto rosso- Pyszności
Tagliatelle marki Barilla ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Makaron al dente ma idealnie ugotowane wstążki, które są miękkie na zewnątrz, ale lekko sprężyste w środku. Idealnie komponuje się z sosami.
Tagliatelle- Pyszności
Ugotowany makaron połącz w dużym garnku z przygotowanym sosem. Przełóż na talerz i udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi. Całość posyp startym parmezanem.
Smacznego!
Tagliatelle z kurczakiem i pesto rosso- Pyszności
