Ta szarlotka ze śliwkami to deserowe cacuszko. Przepis na tradycyjną wersję schowałam na dno szuflady

Klasyczna szarlotka jest pyszna, ale pod koniec lata aż szkoda ograniczać się wyłącznie do jabłek. Dorzuć do nich śliwki, a dobrze znane ciasto od razu nabierze charakteru. Owoce dadzą mu przyjemną kwaskowość, cynamon podkreśli ich smak, a kruche ciasto przyjemnie skontrastuje z soczystym nadzieniem. Ta szarlotka ze śliwkami wymaga trochę pracy, ale efekt zdecydowanie jest jej wart.