Ta śnieżnobiała ryba bez ości jest lepsza niż oklepany dorsz. Nigdy nie rozpada się na patelni
archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu
Delikatne mięso, brak ości i tekstura, która zostaje zwarta choćby po smażeniu. Ta ryba to sekret kucharzy z północy, i nie, nie chodzi o dorsza. Sprawdź, co warto o niej wiedzieć i jak ją dobrze przyrządzić. Wystarczy raz spróbować, żeby na stałe zagościła w twojej kuchni.
