Ta polska ryba jest zdrowsza od łososia. Polacy zapominają o niej, a jest idealna na święta
Zdjęcie: Ta polska ryba jest zdrowsza od łososia. Polacy zapominają o niej, a jest idealna na święta.
Idealna ryba na święta wcale nie musi pochodzić z importu. W tej roli idealnie sprawdzi się sum. Ten gatunek wyławiany w Polsce, a przez lata pomijany w trakcie naszych świątecznych przygotowań, może być doskonałym uzupełnieniem grudniowego jadłospisu.