7 lipca obchodzony jest Światowy Dzień Czekolady. To idealna okazja, aby przyjrzeć się adekwatnościom czekolady i sprawdzić czy może być elementem zdrowej diety. w tej chwili większość społeczeństwa traktuje czekoladę jako niezdrową przekąskę. Tymczasem, spożywana z umiarem może stanowić wartościowy element codziennego jadłospisu. Mimo faktu, iż najzdrowsze adekwatności przypisuje się gorzkiej czekoladzie, inne jej rodzaje także dostarczają nam cennych składników odżywczych takich jak magnez, żelazo i błonnik. Chcąc odpowiednio się odżywiać należy zachować jednak umiar i zwracać uwagę na skład produktów, które kupujemy. Bezpieczniej i lepiej jest sięgać po artykuły z prostym składem, bez dodatków słodzików.
Dodając niewielką ilość czekolady do posiłków lub jedząc przykładowo dwie kostki czekolady zaspokajamy ochotę na coś słodkiego i w interesujący sposób urozmaicamy naszą dietę. Całkowity brak słodkości zwiększa ryzyko objadania się i nieumiejętności utrzymania zdrowego trybu życia.
Na przełomie ostatnich miesięcy ogromną popularnością cieszyła się dubajska czekolada, charakteryzująca się pistacjowym nadzieniem z chrupiącym ciastem kat
