Autentyczne oblicze kuchni chińskiej

Zdjęcie: AKADEMIA KULINARNA IL PASTAIO


Beata Sałęga - Bielowicz - jej pasja do kuchni chińskiej narodziła się podczas pierwszej podróży do Chin w latach 90. Prawdziwe kulinarne doświadczenie zdobyła jednak w 2018 roku, pracując na uniwersytecie w Chinach, gdzie poznawała lokalne smaki, tradycje i...