Suszenie tych grzybów lepiej sobie darować. Stracą adekwatności i smak

kuchnia.fakt.pl 3 dni temu
Grzyby to dla wielu osób nieodłączny element jesiennych spacerów po lesie. Z koszyka trafiają na stoły w formie świeżej, suszonej lub marynowanej. Jednak mało kto wie, iż nie wszystkie gatunki nadają się do suszenia. Niektóre lepiej zamarynować lub zamrozić. Których grzybów nie powinno się suszyć i co zrobić, aby w pełni cieszyć się ich smakiem przez cały rok?
Idź do oryginalnego materiału