Surówka z młodej kapusty z koperkiem wg pomysłu Tomasza Strzelczyka jest tak pyszna, iż będziecie ją chrupać bez dodatków. Gdy mamy do dyspozycji miskę młodej kapusty z przemyślanym sosem, kilka więcej jest potrzebne do szczęścia. choćby kotlet mielony wydaje się zbędny i blady przy takim dodatku. Całą robotę robią tutaj polskie tzatziki. Większość osób je lubi, więc sprawdźcie wersję pana Tomka.