Zamiast na patelni, robię na ruszcie. Wątróbka wychodzi miękka i bardzo soczysta

Muszę przyznać, iż długo się przekonywałam do wątróbki. Miałam z nią związane nie najlepsze wspomnienia z dzieciństwa. Jednak odkąd odkryłam ten przepis, przygotowuję ją często.